La excusa perfecta de Ramón ya tiene fecha de apertura. El nuevo restaurante de Ramón López de Tejada comienza su andadura ...

La pasta es un placer para todos los sentidos. Da igual cuál sea la versión de la que estemos hablando, que la gran mayoría ...

Crema caramelizada con piñones o caramelo, pera y dulce de leche son algunas de las recetas novedosas que se podrán probar en ...

“Los espaguetis a la boloñesa no existen en Italia. Este es uno de los mitos culinarios del mundo”, empieza la chef Roberta ...

La actriz comparte orgullosa en sus redes sociales las recetas que su pareja, el exfutbolista Miguel Torres, cocina en casa. La de hoy es una lasaña de lo más tradicional, y tiene una pinta deliciosa.

El chef ha elaborado junto a su hijo tres ricas recetas de ñoquis que puedes preparar para celebrar una tradición que esconde este plato.

Esta combinación une la textura suave y nutritiva de los garbanzos con el inconfundible sabor de la salsa boloñesa, logrando ...

Un grupo de físicos italianos se ha atrevido a modificar la receta tradicional del cacio e pepe, el retador platillo romano ...

Usar la crema de champiñones para hacer la carbonara le da una textura cremosa sin necesidad de condimentos extras ...

Las torrijas, ese delicioso manjar cuya receta ha pasado de generación en generación y, a día de hoy, continúa siendo el ...

Para este plato de pasta hemos elegido unos espirales, que recogen muy bien los sabores. Se acompañan de unos champiñones con ...

Hay recetas que son un tesoro. Como esta. Llegó a Italia en la Edad Media de manos de árabes y turcos, como explica el libro ...