La gastronomía italiana es una de esas cocinas que hemos acogido en España con los brazos abiertos, y es que no podemos negar ...

Para la pasta siempre hay ganas y más si se trata de celebrar una ocasión como su día internacional con una de nuestras ...

La fecha elegida, el 17 de enero, coincide con la festividad de San Antonio Abad, patrono de los animales, los agricultores y ...

Cómo aprender a hacer esta deliciosa receta que combina la pasta boloñesa estándar y lasaña divinamente deliciosa ...

Si hay algo que une a todos los españoles, dejando a un lado ideologías, equipos de fútbol o gustos musicales, es la croqueta ...

El truco para que cocinar no nos de pereza ni en los días en los que estamos más cansadas, es hacer platos que reúnan dos ...

Algunos de los restaurantes italianos más populares de Madrid conviven en este espacio que no te puedes perder.

El tomate es uno de los alimentos más comunes de la conocida como "dieta mediterránea". Para ensaladas, para sofritos, para ...

Cómo hacer lasaña arcoíris, una elaboración italiana, una receta no solo atractiva sino también deliciosa que se puede tunear al gusto.

Aunque deliciosa, la comida italiana puede resultar muy laboriosa, es por eso que trato de reducirla al máximo en mis menús semanales porque, simplemente, ...

Este aperitivo a base de verduras es todo un clásico de la cocina italiana que puede versionarse para adaptarse a la ...

Conocida por su carácter atrevido y su sabor intenso, esta salsa no dejará a nadie indiferente. Elaborada con ingredientes humildes y asequibles, esta ...